Ce succès est avant tout le résultat de traditions séculaires : respect de la nature et des vins, amour de la qualité, relations fortes qui font l’entreprise. Bernard de Nonancourt a su, en outre, conserver l'indépendance de sa maison.

Ce succès, c’est aussi la créativité œnologique de l’équipe conduite par Michel Fauconnet. Ils façonnent ces vins de plaisir, des vins de champagne sans fard, composés de Chardonnay et de Pinot Noir, élaborés à partir d’une sélection sévère des raisins pour ne conserver que ceux qui possèdent à la fois un fort degré potentiel et une faible acidité.

Les champagnes Laurent-Perrier, dans leurs robes cristallines ou dorées, essaiment leurs notes fruitées ou florales ; Ils dévoilent les saveurs fraîches et pures de leurs caractères subtils.