Lister Les Primeurs Bordeaux 2003

Notes de dégustation (de Robert Parker)

• Château Palmer : Chacun se souviendra de la canicule en 2003. La conséquence est un volume très faible, avec des grains petits aux peaux épaisses. La grande maturité des raisins a permis d'obtenir des vins d'une grande classe et parfaitement équilibrés, qui révèleront avec le temps le caractère extraordinaire de ce millésime.

• Chateau Angelus, Saint-Emilion : WS 95-100
Arômes exotiques de mûres, de cerises, d'épices sur note légèrement torréfiée. Structuré, avec des tanins très veloutés. Vin très prometteur. Un merveilleux jeune vin. Magnifique. C'est une pure douceur. - J.S.

• Chateau Ausone, Saint-Emilion : WS 95-100
Arômes intenses de réglisse noir, de raisins, de fruits rouges, minéral et d' agrumes. Touches de bois fumé. Bien structuré et très concentré, avec des touches de fruits mûrs et des tanins très veloutés. Vin très prometteur. Très complexe avec une incroyable concentration. Valeur sûre. Vin de grande envergure. - J.S.

• Château Cheval Blanc, Saint-Emilion : WS 95-100
Arômes minéraux et réglissés très agréables. Touches florales. Plus ou moins structuré avec des tanins doux et soyeux. Délicieux goût de chocolat. Vif et moderne pour un Cheval-Blanc. Ce n'est pas le millésime 1998 mais il est vraiment très raffiné. Vin séduisant. Long et superbe. - J.S.

• Chateau Clerc Milon, Pauillac : WS 95-100
Réglissé et minéral avec note de raisins. Bien structuré, très fermé et riche avec des tanins veloutés et une longue, longue, finale. Un vrai bijou. C'est un de mes vieux vins favoris à la fois onctueux et puissant. 6500 caisses produites. - J.S.

• Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe : WS 95-100
Arômes intenses de mûre sauvage, d'épices et de réglisse. Bien structuré avec d'importants tanins veloutés et une finale séduisante et onctueuse. Vin très prometteur. Un Cos très exotique avec de fabuleux fruit et des tanins mûrs. Le domaine dit que c'est le meilleur vin qu'il n'ait jamais produit et je pense qu'il pourrait avoir raison. 15000 caisses produites. - J.S.

• Chateau Gruaud Larose, Saint-Julien : WS 95-100
Pur concentré de cassis et de framboise rehaussée de vanille. Bien structuré avec d'importants tanins veloutés et une finale qui dure un très long moment. Vin exceptionnel. Il est très proche en qualité du 2000. - J.S.

• Chateau Haut Brion, Pessac-Leognan : WS 95-100
Arômes extrêmement intenses de tabac, chocolat, chêne grillé et raisins. Grande maturité. Exotique. Bien structuré avec une belle profondeur de fruit et de tanins veloutés. Très long et exotique. Il me rappelle le 1989. Jean-Pierre Delmas dit qu'il pourrait être meilleur que le 2000. Je suis en total accord avec lui. 10000 caisses produites. - J.S.

• Chateau Lafite Rothschild, Pauillac : WS 95-100
Nez de raisins, mûres, cèdre et légèrement torréfié. Très pur et frais comme des fruits rouges compotés. Bien structuré avec une belle concentration de tanins mûrs et une longue, longue finale. Prometteur mais déjà raffiné. C'est un Lafite riche et structuré. Style très classique. - J.S.

• Chateau Lafleur, Pomerol : WS 95-100
Vin séduisant. Arômes prédominants de chocolat, fruits rouges, prune et note minérale. Bien structuré avec une fabuleuses concentration de fruit et de tanins très soyeux. C'est un des meilleurs Pomerol et un des plus beaux vins de 2003. Vraiment prometteur. - J.S.

• Chateau Latour, Pauillac : WS 95-100
Robe profonde. Nez réglissé et torréfié intense sur note de groseille. Bien structuré et très soyeux. Onctueux et déjà élégant avec de fantastiques tanins mûrs. Sensationnel en finale. Cela pourrait être un remake de 1982 mais plus limpide et plus classique. Une des plus petites productions jamais réalisées par ce domaine. 10000 caisses produites. - J.S.

• Chateau Leoville Barton, Saint-Julien : WS 95-100
Nez intense de réglisse, mûre et menthe. Bien structuré avec des tanins soyeux. Finale longue. Splendide. Est-il aussi bon que le 2000? Probablement. - J.S.

• Chateau Leoville Las Cases, Saint-Julien : WS 95-100
Arômes riches et chaleureux de prunes, mûres et fruits rouges, évoluant vers des notes florales et minérales. Très complexe. Tanins soyeux évoluant vers le cuir. Chaleureux et séduisant, mais riche et puissant. Exceptionnelle pureté, mais néanmoins voluptueux. Quel vin prometteur ! - J.S.

• Chateau Margaux, Margaux : WS 95-100
Ce vin montre au nez une grande profondeur minéral et de fruit, avec une dominante assez charnue. Très riche et décadent pour Margaux. Bien structuré avec une belle concentration de tanins doux et soyeux. Longue, longue finale. Très vif et riche avec une texture fabuleusement veloutée. Vin très prometteur. Le plus concentré des Margaux jamais produits. - J.S.

• Chateau La Mission Haut Brion, Pessac-Leognan : WS 95-100
Merveilleux arômes de violettes, fruits rouges et raisins avec des touches boisées. Bien structuré avec des tanins très raffinés. Une finale soyeuse et délicieuse. Un La Mission très raffiné mais aussi puissant et structuré. Il se construit petit à petit. - J.S.

• Chateau La Mondotte, Saint-Emilion : WS 95-100
Fabuleux arômes de mûres, chocolat, tabac et café. Bien structuré, attaque douce et fruitée s'intensifiant avec les tanins. Valeur sûre pas évidente au premier abord mais qui fera sûrement beaucoup de bruit. - J.S.

• Chateau Montrose, Saint-Estèphe : WS 95-100
Fantastique et subtile avec des arômes de mûres, d'épices, des notes de cuir et de cannelle. Bien structuré avec une attaque lente qui s'intensifie par de merveilleux tanins soyeux. Longue, longue finale. C'est comme un super millésime 1996. Le propriétaire le préfère aux millésimes 1990 et 1998. - J.S.

• Chateau Mouton Rothschild, Pauillac : WS 95-100
Arômes complexes de mûres, d'agrumes et de tabac. Raisins. Nez subtil mais complexe. Vous devez regarder sous la surface. Bien structuré avec une belle concentration de fruit mûr et de tanins très mûrs. Puissant et onctueux. Du corps. Les tanins plutôt discrets en début, explosent en finale. 21665 caisses produites. - J.S.

• Chateau Pavie, Saint-Emilion : WS 95-100
Belle maturité. Riche en fruits confits. Au nez très Nouveau Monde mais impressionnant. En bouche comme un Bordeaux. Fruits rouges, framboises et fraises. Une touche boisée. Bien structuré avec des tanins mûrs et ronds et une longue finale. Du Corps. - J.S.

• Chateau Pétrus, Pomerol : WS 95-100
Confiture de mûres et de prunes avec des notes de champignons frais et de violettes. Très complexe en fait. Bien structuré avec des tanins soyeux et raffinés. C'est un Pétrus très riche et aux larges épaules. Je suis curieux de voir comment il évoluera en barrique. Sera-t-il meilleur que les millésimes 1998 et 2000 ? - J.S.

• Chateau Pichon Longueville Baron de Pichon, Pauillac : WS 95-100
Fabuleux arômes minéraux, de raisins et de fruits rouges. Flamboyant. Bien structuré avec dominante veloutée de fruits des bois. Incroyable. C'est un des meilleurs vins que je n'ai jamais goûté. Comparable au 1989 ou 1990. Je n'en reviens pas. Il est vraiment prometteur. - J.S.

• Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac : WS 95-100
Raisins et fruits rouges compotés. C'est un grand vin, onctueux, bien structuré avec des tanins veloutés et une longue, longue finale. Un mélange entre le 1995 et le 1996. En fait, il pourrait être meilleur que le 2000. Splendide. - J.S.

• Chateau Pontet Canet, Pauillac : WS 95-100
Nez très concentré de mûres, de réglisse et de fumé, évoluant vers le floral. Bien structuré, très onctueux et puissant avec des tanins très présents, mais en finale il est doux et de bonne maturité. Très séduisant. Le meilleur Pontet que j'ai jamais bu. - J.S.

• Chateau Trotanoy, Pomerol : WS 95-100
Merveilleux arômes de chocolat au lait et de fruits rouges avec des notes de tarte à la framboise. Bien structuré avec une magnifique longueur et une finale magnifique. Il pourrait être meilleur que le 2000. Et pourrait même égaler l'exceptionnel 1998. Déjà plus facile à déguster que le Pétrus et plus éclatant. - J.S.

• Chateau d'Aiguilhe, Cotes de Castillon : WS 92-94
Super! Il est déjà très impressionnant avec des arômes minéral, de fruits rouges et de groseille. Incroyable pour ce domaine. Certes, il a un nouveau chai, mais le sol argileux du vignoble a beaucoup contribué à cette réussite. - J.S.

• Chateau d'Armailhac, Pauillac : WS 92-94
Nez minéral intense avec beaucoup de mûres et d'épices. Réglisse. Bien structuré avec des tanins soyeux et une longue finale. Très riche et onctueux; il devrait être excellent. 13000 Caisses produites. - J.S.

• Chateau Beausejour Duffau Lagarrosse, Saint-Emilion : WS 92-94
C'est un vin vraiment splendide et séduisant avec beaucoup de tanins mûrs et une finale fumée, chocolatée et fruitée. Très longue. Prometteur. Belle élégance. A ne pas oublier cette année. Presque 95-100. - J.S.

• Chateau Bellevue, Saint-Emilion : WS 92-94
Souple et séduisant avec d'agréables tanins fruités et mûrs. Plus ou moins structuré avec une texture soyeuse et une finale moyenne. Joli. Il vient juste après Angélus et Beauséjour-Lagarosse. Une petite propriété de 6 hectares. Dégusté 2 fois avec des notes constantes. 1665 caisses produites. - J.S.

• Chateau Calon Ségur, Saint-Estèphe : WS 92-94
Nez intense de mûres et une dominante épicée avec des touches de cèdre. Charnu, avec une dominante fumée et beaucoup de corps, de chocolat et de fruit. Un splendide Calon. La note pourrait être meilleure une fois qu'il sera mis en bouteille. Attendre et voir. - J.S.

• Chateau Canon la Gaffeliere, Saint-Emilion : WS 92-94
Il montre une splendide dominante de mûres et d'épice avec des notes minérales. Attaque charnue, avec de très bon fruit et des tanins fins mais encore prononcés. Finale légèrement creuse. Pourrait passer au dessus de 92-94. - J.S.

• Clos du Marquis, Saint-Julien : WS 92-94
Pur concentré de raisins sur note de fruits des bois évoluant vers des fleurs fraîches. Charnu, avec des tanins veloutés et une finale délicieuse et très fruitée. Très longue en fait. Frais et dynamique. Très raffiné. - J.S.

• Clos Fourtet, Saint-Emilion : WS 92-94
Vin très profond et riche. Mûre, réglisse, chocolat noir et tabac. Charnu, avec des tanins très veloutés et une finale belle et longue. Très longue. C'est un 1998, ou mieux ? - J.S.

• Chateau Ducru Beaucaillou, Saint-Julien : WS 92-94
Magnifique nez de mûre, réglisse et framboise avec des touches minérales. Charnu et très long. Beau et soyeux. Vraiment long et raffiné. Vous devriez l'aimer. Rouge séduisant et harmonieux qui s'impose à vous. Il est très riche en tanins.